和紅茶 80g

◇天の上紅茶

香り、味ともにワンランク上の紅茶。
特徴は華やかな香りとスッキリとした飲みやすさ。
一般的な市販の紅茶は「紅茶専用の品種」で製造されるが、天の製茶園の紅茶は「緑茶と同じ品種」によって製造されています。
また、人の目と手によって不純物(お茶の木の細かい枝など)をできる限り取り除いていることもあって、紅茶特有の渋みが少なく、独自の火入れと発酵技術によって、オリジナリティのある「和紅茶」を産み出しています。
お好みで黒砂糖やハチミツを入れるのもおススメ。

また、園主の天野氏いわく「硬水との相性がよく、甘味をさらに引き出してくれる」とのこと。
「小豆にも負けない、強い紅茶としての主張」が認められ、老舗和菓子店とらやの紅茶羊羹にも採用されています。

和紅茶 80g

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