おうちで過ごす時間が長くなり、
また、海外どころか国内旅行も思うように行かれなくなった昨今、
お取り寄せグルメにスポットが当たっています。
このたびギフトアンドライフでは、
北海道在住でおもしろい発信をしている方々にご協力いただき、
北海道からのグルメやトレンドをお届けしたいと思います。
第一弾として、
お米の食べ比べと新感覚ラーメンのご紹介です。
お米の食べ比べは
ライスボールプレイヤーとして活躍している川原悟さんが選んでくれた
北海道のブランド米セットです。
ゆめぴりかはテレビCMでもおなじみ、人気の品種です。
甘み粘りが強く、お米を味わうにはぴかいち。
ななつぼしは味と食感のバランスがよく、
お弁当やお寿司にも向いている品種です。
ちなみに生産量は北海道米の中でトップです。
ふっくりんこは産地が限定されたブランドです。
その名のとおり、ふっくらとした炊き上がり、
おむすびにも適しています。
どれもおすすめの品種です。
個人的にはゆめぴりかが好みです。
そして、
新感覚ラーメンというおもしろいものをピックアップしてくれたのは
本サイトのExecutivePlannerかつ地域活性化PJリーダー
の井関和則。
こちらの忍者麵は
海外の方にも本格派の美味しいラーメンをお手軽に味わってもらえるよう
開発を進めたプロジェクト。
生麺でありながら、お湯で茹でなくとも電子レンジで完成します。
もちろん正統派でお鍋で茹でてもOK。
なんと言っても、
北海道産の小麦を使用していることや
動物性の油を使わずに商品化したことなど、
こだわりが多く詰まっています。
北海道米食べ比べセットも忍者麵も配送料込みでお届けいたします。
ぜひこの機会に、日本のおいしさを見直していただけると嬉しいです。
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新企画《北海道セレクト》はじまります
2021/03/31
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